TAHİNLİ KEK VE VİŞNE SUYU

Ben kek yemeyi değil kek yapmayı çok severim canım kek yapmak istedi bugün. içine ne koyabilirim diye düşündüm. Mutfakta dolaştım. gözüme tahin şişesi ilişti. tahinli kurabiye nefis oluyor ama kek denememiştim.

MALZEMELER:
3 Yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı süt
1 su bardağı tahin
kabartma tozu
vaniya
aldığı kadar un
susam

3 yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpalım. içine diğer malzemeleri koyup çırpmaya devam edelim.
margarinle kek kalıbını yağlayalım. susamı kek kalıbının içine serpelim. üzerine karışımı döküp. 180 derecede pişirelim. AFİYET OLSUN...


VİŞNE SUYUmu yazın bahçeden toplayıp buzluğa koyduğum vişnelerimden yaptım. dolaptan çıkardığımız vişnelerin üzerine 1 su bardağı şeker ve sıcak su. vişne suyumuz hazır........