MUHALLEBİLİ KADAYIF, SEMİHADAYIZZZZ

 

 

 

 

 

İşte Allah iman edip salih amel işleyen kullarını bununla müjdeler. Ey Muhammed! De ki: "Ben bu tebliğime karşı sizden akrabalıkta sevgiden başka hiçbir ücret istemiyorum." Her kim bir iyilik yaparsa biz onun iyiliğini artırırız. Şüphesiz ki Allah çok bağışlayıcıdır, şükrün karşılığını verir.

 

 

MALZEMELER;
.500 GR KADAYIF
.1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
.6 KAŞIK ŞEKER.
 MUHALLEBİ İÇİN,
.1 LİTRE SÜT
.1 MARGARİN
.1 SU BARDAĞI UN
.1 SU BARDAĞI ŞEKER
.1 PAKET VANİYA

YAPILIŞI;
.KADAYIFLARIN ÜZERİEN SIVIYAĞI VE ŞEKERİ DÖKÜN. TAVAYA ALIN.
.SÜREKLİ KARIŞTIRARAK KAVURUN. RENGİ KAHVERENGİ OLUNCAYA KADAR.
MUHALLEBİ İÇİN;
.BİR TENCEREYE MARGARİNİ ALIN.
.ERİYİNCE ÜZERİNE ŞEKERİ DÖKÜN. ŞEKER ERİYİNCE UNU DÖKÜN.
.2-3 DK KAVURDUKTAN SONRA 1 LİTRE SÜTÜN TAMAMINI KARIŞIMIN ÜZERİNE BOŞALTIN.
.VANİLYAYIDA KOYALIM.
. MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR KARIŞTIRIN.

BEN BÜYÜK DİKDÖRTGEN BORCAMA YAPTIM. KADAYIFI İKİYE BÖLELİM. YARISINI TEPSİNİN ALTINA YERLEŞTİRİN. ÜZERİNE SICAK MUHALLEBİ DÖKÜN. KALAN KADAYIFI DA ÜZERİNEYERLEŞTİRİN . AFİYET OLSUN...


  DÜN OĞLUM İLK DEFA APARTMAN DIŞINA GEZMEYE GİTTİ. APARTMANDA SUDE ABLASINA ÇOK GİTMİŞTİ AMA DIŞARIYA DÜN AKŞAM ÇIKTI. SEMİHA' YA GİTTİK. ANNESİ ÇOK NEFİS ŞEYLER YAPMIŞTI. MENÜDE
. YAPRAK SARMA
.PATATES SALATASI
.CEVİZLİ BÖREK( MÜTHİŞTİ)
.KÖSTEBEK PASTA( BİR SEMİHA KLASİĞİ)
. BENİM MUHALLEBİLİ KADAYIFIM.

 

 

SEMİHA ARKADAŞIMIN ANNESİNİN ELLERİNE SAĞLIK...(SEMİHA SENİN DE CANIM:))))