KURU DOMATESLİ OMLET- SAHUR ÖNERİLERİ

Kim Allah Teala yolunda bir gün oruç tutsa, Allah onunla ateş arasına, genişliği sema ile arz arasını tutan bir hendek kılar.
HADİS-İ ŞERİF

                CEYLAN' NIN KURU DOMATESLERİ BİR SALATA OLDU BİR OMLET OLDU. CANIM ARKADAŞIM MERAK ETME ZİYAN ETMEDİM BIRAKTIKLARINI. BEN HERKESTEN SONRA TATİLE ÇIKTIĞIM İÇİN ARKADAŞLAR DOLAPLARINI BANA TAŞIYORLAR. BUNLARDA CEYLAN'DAN KALANLAR. BÜTÜN SEBZELERİN KURUSUNA BAYILIYORUM. KURU DOMATES, KURUTULMUŞ YEŞİL FASULYE FAVORİLERİMDEN. BU SEFER DEĞİŞİKLİK OLSUN İSTEDİM OMLETİN İÇİNE KOYDUM. SAHUR İÇİN ÖNERİLEBİLİR.

MALZEMELER;

.1 ÇAY BARDAĞI KADAR KURU DOMATES

.3 YUMURTA

.1 KAŞIK TEREYAĞ

.TUZ

YAPILIŞI;

.DOMATESLERİ ÖNCE SICAK SUDA 5 DAKİKA BEKLETİN YUMUŞASIN.

.YUMURTALARI BİR KASEDE ÇIRPIN. TUZUNU ATIN.

.TAVAYA YAĞI ALIN.ERİDİKTEN SONRA SUYUNU ALDIĞINIZ DOMATESLERİ YAĞA ATIN.

.BİRAZ KAVRULDUKTAN SONRA ÜZERİNE YUMURTALARI BOŞALTIN VE HER YERE YAYILMALARINI SAĞLAYIN. 

.KISIK ATEŞTE PİŞİRİN.

.KARIŞTIRMADAN PİŞMEYE BIRAKIN.

.BAHARATLI DA YAPABİLİRSİNİZ.

AFİYET OLSUN...