EVDE DÖNER YAPTIM

Yaparken hiç birşeye benzemeyecek izlenimi veren bu tarif çok nefis gerçeğine yakın bir döner oldu.
MALZEMELER:
Yarım kilo az yağlı kıyma
1 soğan
4 kaşık irmik
2 kaşık yağurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
 malzemelerin hepsini mutfak robotuna koyup karıştırıyoruz. hepsini streç film üzerine döküp rulo halinde buzluğa atıyoruz. en az 6 saat bekletiyoruz. buzluktan çıkarıp ince dilimlere kesip tavada bir kaç damla yağ ile kızartıyoruz. Afiyet olsun...