RSS

Pages

24 Şubat 2013 Pazar

KIYMALI BEZELYE




MALZEMELER:
.300-400 GR KIYMA
.YARIM KG BEZELYE
.2-3 TANE PATATES
.1 SOĞAN
.2-3 SARIMSAK
.2-3 DOMATES
.2 KAŞIK SALÇA
.4-5 KAŞIK ZEYTİNYAĞI
.2 BARDAK SU

YAPILIŞI:
.KIYMAYI TENCEREYE ALIN. SUYUNU BİTENE KADAR PİŞİRİN.
.KIYMANIN ÜSTÜNE ZEYTİNYAĞI YEMEKLİK DOĞRANMIŞ SOĞANI VE SARMISAĞI KOYUN.
.1-2 DK PİŞTİKTEN SONRA TENCEREYE KÜP KÜP DOĞRANMIŞ PATATESLERİ EKLEYİN.
.SALÇAYI EKLEYİN.
.EN SON BEZELYEYİ EKLEYİP BİR KAÇ DAKİKA PİŞTİKTEN SONRA SUYUNU EKLEYİN.
.PATATESLER YUMUŞAYINCA OCAĞIN ALTINI KAPATIP. YEMEĞİ FIRIN KABINA BOŞALTIN.
.ÜSTÜNE DOMATESLERİ DOĞRAYIP KOYUN.(BEN KIŞLIK YAPTIĞIM KONSERVE DOMATESİ KULLANDIM.)
.10 DK KADAR FIRINDA DURMASI YETERLİ.

AFİYET OLSUN...
.



Hiç yorum yok:

Blog Listem

TAKİP ETTİKLERİM