ŞEHİTLİK MERTEBESİ
O halde geçici dünya hayatını, ebedî ahiret hayatı karşılığında satacak olanlar, Allah yolunda savaşsınlar. Her kim Allah yolunda savaşır da öldürülür veya galip gelirse, her iki durumda da biz ona yarın pek büyük bir mükafat vereceğiz.
4/74
TATİLE GİRDİM. DAHA ÇOK DİNLENİRİM. DAHA ÇOK PAYLAŞIM YAPARIM SANMIŞTIM AMA DÜŞÜNDÜĞÜM GİBİ OLMADI HİÇ. OĞLUM OKULDAKİ ÇOCUKLARDAN DAHA YORUCUYMUŞ ASLINDA:) AKŞAMA KADAR OYNAMADIĞIMIZ OYUN KALMIYOR. KOVALAMACA, SAKLAMBAÇ. OTURDUĞU YERDEN OYUN OYNADIĞI NADİR. EVİN İÇİNİ YÜZLERCE DEFA DOLAŞIYORUZ GÜN İÇİNDE. BİR YANDAN DA TEMİZLİK YAPMAYA ÇALIŞIYORUM. DURMAK YOK ANLAYACAĞINIZ. YİNE DE ÇOK ŞÜKÜR OĞLUMLA VAKİT GEÇİRİYORUM YA.
TAMAMEN ET SUYUNA ÇOK ÇOK LEZZETLİ BİR ÇORBA. OĞLUM ''HIMMMMMM'' YAPARAK YEDİ ÖYLE DİYEYİM. ET SUYU YAPMAK ÇOK BASİT ASLINDA EVİNİZDE KEMİKLİ ET VARSA DÜDÜKLÜ TENCERE KOYUP HAŞLAYIN BU KADAR. HAŞLADIKTAN SONRA BUZLUKTA DA SAKLAYABİLİRSİNİZ. BUZ KABINA DOLDURUP SAKLAYABİLİRSİNİZ VEYA BARDAKLARA DA KOYABİLİRSİNİZ. HER ÇORBAYA KULLANMAYA ÇALIŞIN ÇORBALARINIZIN TADI %100 DEĞİŞECEKTİR. BU ÇORBANIN NEREDEYSE ÇOĞU ET SUYUNDAN.
MALZEMELER:
.1 DOLU KASE YOĞURT( EV YOĞURDU KULLANIN MÜMKÜNSE)
.1 LİTRE KADAR ET SUYU
.1 YUMURTA
.1 YEMEK KAŞIĞI UN
.1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
.NANE
YAPILIŞI;
.PİRİNCİ YIKAYIN VE BİR TENCEREDE ÜZERİNE SU KOYARAK HAŞLAMAYA BIRAKIN.
.YOĞURDU TENCEREYE KOYUN.
.ÜZERİN YUMURTAYI KIRIN. UNU KOYUN. VE KARIŞTIRIN.
.ÜZERİNE SOĞUMUŞ ET SUYUNU KOYUN VE İYİCE KARIŞTIRIN.
.ÇIRPIN, PÜRÜZSÜZ OLSUN.
.OCAĞIN ÜZERİNE KOYUN SÜREKLİ AYNI YÖNE KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRIN.
.TUZ ATMAYIN YOĞURDUNUZ KESİLİR.
.VE HEP AYNI YÖNE KARIŞTIRIN. KAYNADIKTAN SONRA YOĞURTLU KARIŞIMIN İÇİNE HAŞLANMIŞ PİRİNCİ KOYUN.
.EĞER SUYU AZ İSE SICAK SU EKLEYEBİLİRSİNİZ.
.ET SUYU YAĞLI OLDUĞUNDAN EKSTRADAN YAĞ EKLEMEDİM AMA İSTERSENİZ TEREYAĞ EKLEYEBİLİRSİNİZ.
.ÜZERİNE TUZUNU VE NANESİNİ EKLEYEREK SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN...
.
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder