NE ZAMAN YAPSAM PASTANEDEN Mİ ALDIN YORUMLARINA MARUZ KALAN BİR PASTA BU. YANİ YAPMAK TEHLİKELİ ASLINDA EVDE YAPTIĞINA İNANDIRAMIYORSUNUZ İNSANLARI:)) BİR DAHA Kİ SEFERE YAPILIŞ AŞAMALARI İLE ÇEKMEM LAZIM SANIRIM.
KEKİ İÇİN;
.5 Yumurta
.1 su bardağı şeker
.1 paket kabartma tozu
.1 paket vanilya
.1 su bardağı un
.10-12 yemek kaşığı su
(dr oetkerin pandispanya unu da güzel pratik oluyor bu kek için deneyebilirsiniz.)
kreması için;
.1 paket muzlu crem ole
.2 paket krem şanti
.3 bardak süt
.2 muz
yapılışı;
.yumurta ve şekeri mikserde köpürene kadar çırpın.
.diğer kek malzemelerini üzerine boşaltıp 1-2 dakika daha çırpın.
.kek hamuru çok sıvı olursa biraz daha un ekleyin.
.dikdörtgen bir kaba boşaltın. kabın altına yağlı kağıt serip boşaltın.
.önceden ısıtılmış fırında 4-5 dk pişirin.
.üzerinin bile kızarmaması gerekir. yoksa bölünüyor. başından ayrılmayın. (ben bu sefer 1 dakika fazla tutum biraz kırıldı. ama kırılınca da telaş yapmayın krema ile toparlanıyor.)
.kek pişerken bir kaba 2 bardak süt 1 paket crem ole ve 1 paket krem şantiyi boşaltın ve katılaşıncaya kadar çırpın.
.başka bir kapta 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpın.
.pişen keki fırından çıkınca kağıtla beraber rulo halinde sarın. beklesin 4-5 dk o şekilde.
. sonra ruloyu tekrar açıp içine crem ole olan karışımın tamamını sürün.
.ortasına muzu yerleştirin ve tekrar rulo halinde sarın.
.üzerine krem şantiyi sürün. istediğiniz gibi süsleyin. ben bitter çikolata rendeledim.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder