RSS

Pages

9 Nisan 2013 Salı

YOĞURTLU TAVUK ÇORBASI



BENDE OKULLU OLDUM:))) DÜN OKULA BAŞLADIM UZUN BİR ARADAN  SONRA. DOĞUM İZNİM BİTTİ. OĞLUMDAN AYRILMAK ÇOK ZOR GELDİ NEYSE Kİ LOJMANDAYIM. DERSİM OLMADIĞINDA KOŞA KOŞA GELİYORUM. OĞLUM BENİM, DÜN ÇOK AĞLAMIŞ AMA BUGÜN BİRAZ DAHA ALIŞTI BABAANNESİNE. OKULDAN KOŞTURARAK GELİYORUM TABİ Kİ YEMEK YAPIYORUM AMA ONLARI YAYINLAMASI ZOR OLACAK BUNDAN SONRA. ELİMDEN GELDİĞİNCE ARTIK.



MALZEMELER:
.3-4 TAVUK BUDU
.2 KASE YOĞURT
.2 KAŞIK UN
.1 YUMURTA
.3-4 SARIMSAK
.TUZ
.İSTENİRSE ÜZERİ İÇİN TEREYAĞ VE NANE


YAPILIŞI;
.ÖNCE TAVUKLARI HAŞLANMASI İÇİN OCAĞA ALIN.
.HAŞLANDIKTAN SONRA BUTLARI ALIN KEMİKLERİNDEN AYIRIN.
.BİR TENCERENİN İÇİNE YOĞURDU, UNU VE YUMURTAYI ALIP KARIŞTIRIN.
.ÜZERİNE TAVUK SUYUNU YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRARAK BOŞALTIN.
.TAVUK SUYU AZ İSE SU İLAVESİ DE YAPABİLİRSİNİZ.
.KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİN.KAYNADIKTAN SONRA
.İÇİNE TAVUKLARI VE KÜÇÜK DOĞRADIĞINIZ SARIMSAKLARI ATIN. TUZUNU EKLEYİN.
.İSTERSENİZ ÜZERİNE TEREYAĞ VE NANE İLE SOS HAZIRLAYABİLİRSİNİZ.

AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Blog Listem

TAKİP ETTİKLERİM