RSS

Pages

30 Haziran 2013 Pazar

KÖZLENMİŞ PATLICAN KONSERVESİ NASIL YAPILIR


Resulullah (sav) buyurdular ki: "Kim her ayda üç gün oruç tutarsa işte bu, yıl orucu olur. Allah Teala hazretleri bu hususu te`yiden kitabında şu ayeti indirdi: "Kim bir hayır işlerse o kendisinden on misliyle kabul edilir" (En`am 160). Bir gün on misliyle kabul ediliyor."



 



   
.8-9 Patlıcan
.5-6 kırmızı biberi yıkayın tepsiye koyup fırına verin. yumuşayıncaya kadar pişirin.
.kabuklarını soyun ve doğrayıp tencerenin içine koyun.

.5-6 sarımsağı soyun ikiye bölüp tencerenin içine koyun.
.1 çay bardağı zeytin yağını da koyun tencereye.
.1 yemek kaşığı tuz atın.
.2 yemek kaşığı sirke koyun.2-3 dakika kaynatın.
.sıcak sıcak kavanoza koyup kapatın. ters çevirin. soğuyana kadar bekletin.
.kahvaltılarda veya yemeklerde hazır ve çok güzel giden bir tat.


AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Blog Listem

TAKİP ETTİKLERİM