ETLİ KABAK

Ve ‘çirkin bir hayasızlık’ işledikleri ya da               nefislerine zulmettikleri zaman, Allah’ı hatırlayıp hemen günahlarından dolayı                bağışlanma isteyenlerdir. Allah’tan başka günahları bağışlayan kimdir? Bir de                onlar yaptıkları (kötü şeylerde) bile bile ısrar etmeyenlerdir....

"Devamını Gör" ...

TEPSİ PİZZASI

107:1 -Dini yalanlayanı gördün mü? 107:2 -İşte o, öksüzü iter, kakar. 107:3 -Yoksulu doyurmaya önayak olmaz. 107:4 -Vay haline o namaz kılanların ki, 107:5 -Kıldıkları namazın değerine aldırış etmezler. 107:6 -Gösteriş yaparlar onlar, 107:7 -Ve yardımlığı sakınırlar (zekatı vermezler).               MALZEMELER: HAMURU İÇİN; .YARIM...

"Devamını Gör" ...

EŞİMİN DOĞUM GÜNÜ...VE İLK ŞEKER HAMURU DENEMEM

Resulullah (s.a.a) şöyle buyurmuştur: “Aziz ve celil olan Allah nezdinde evlilikten daha sevimli ve değerli bir bina inşa edilmemiştir.”  İYİ Kİ DOĞDUN KOCACIĞIM İYİ Kİ VARSIN KOCACIĞIMIN DOĞUM GÜNÜ PASTASI.          EŞİNİZ FUTBOL HASTASI İSE AKLINIZA NE GELİR. SPOR KONSEPTLİ BİR DOĞUM GÜNÜ TABİ Kİ. ŞEKER HAMURU DENEYESİM VARDI UZUN ZAMANDIR AMA CESARET EDEMİYORDUM. ASLINDA...

"Devamını Gör" ...

SAMSUN'DAN MİSAFİRLERİM GELDİ...

           GEÇEN YIL BİZİ TERK EDİP GİDEN AMA HASRETİMİZE DAYANAMAYAN ARKADAŞLARIMIZ DÖNDÜ:)) GEÇEN YIL SAMSUN'A TAYİNLERİ ÇIKAN SALİH-DUYGU ÇİFTİ DAHA FAZLA DAYANAMAYARAK 23 NİSANI BAHANE EDİP KAÇMIŞLAR KANDIRAYA. PAZAR GÜNÜ DE SOFRAMIZI ŞENLENDİRDİLER DESEM DE TOK MİSAFİR AĞIRLAMASI HAKİKATEN GÜÇTÜ:)))  KANDIRAYA GELMİŞKEN BÜTÜN ARKADAŞLARI GÖRELİM GİRİŞİMİNDE BULUNAN GİTMİŞKEN...

"Devamını Gör" ...

BEBEĞİMİN YOĞURTLU ÇORBASI

MALZEMELER: . 1 BARDAK YOĞURT(EV DE YAPILMIŞ YOĞURT KULLANALIM LÜTFEN. BEBEĞİNİZE HAZIR YOĞURT YEDİRME VİCDANSIZLIĞINI YAPAMAZSINIZ DEĞİL Mİ?) .1 KAŞIK BULGUR .1 TATLI KAŞIĞI PİRİNÇ UNU .1 ÇAY KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI .2  SU BARDAĞI SU YAPILIŞI; .YOĞURT, SU VE PİRİNÇ UNUNU ÇIRPIN. PİŞİRECEĞİNİZ KABA KOYUN. .KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİN. .KAYNADIKTAN SONRA İÇİNE BULGURU ATIN. .BEN EVDE KAYNATTIĞIM ET SUYUNDAN DA EKLEDİM. .BULGURLAR...

"Devamını Gör" ...

FIRINDA ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

Resulullah (sav) efendimiz buyurdular ki: "Dünyada zahidlik, helal olanı haram etmek veya malı ziyan etmekle olmaz. Gerçek zahidlik, Allah`ın elinde olana, kendi elinde olandan daha çok güvenmen ve bir müsibete düştüğün zaman getireceği sevabı sebebiyle, onun devamına rağbet göstermendir." [Rezin şunu ilave etti: "Zira Allah Teala Hazretleri şöyle buyurmuştur: "Bu, kaybettiğinize üzülmemeniz ve Allah`ın size verdiği nimetlerle...

"Devamını Gör" ...

KARNIYARIK (YILIN İLK KARNIYARIĞI)

        KARNIYARIK MEVSİMİ AÇILDI. PATLICAN YEMEKLERİNİ NE KADAR SEVSEM DE KIZARTMA OLAYI BANA ZOR GELİR HER ZAMAN. AMA KARNIYARIĞA DA HAYIR DENMEZ DEĞİL Mİ. PATLICANLAR ÇOK LEZZETLİ DEĞİL DAHA YAZI BEKLEMEK LAZIM.       MALZEMELER: .1 KG PATLICAN .250 GR KIYMA .2 DOMATES .3 BİBER .2 KURU SOĞAN .4-5 SARIMSAK .3  KAŞIK SALÇA .PATLICANLARI KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ .KIYMA İÇİN 4-5...

"Devamını Gör" ...

MUZLU RULO PASTA

NE ZAMAN YAPSAM PASTANEDEN Mİ ALDIN YORUMLARINA MARUZ KALAN BİR PASTA BU. YANİ YAPMAK TEHLİKELİ ASLINDA EVDE YAPTIĞINA İNANDIRAMIYORSUNUZ İNSANLARI:)) BİR DAHA Kİ SEFERE YAPILIŞ AŞAMALARI İLE ÇEKMEM LAZIM SANIRIM. KEKİ İÇİN; .5 Yumurta .1 su bardağı şeker .1 paket kabartma tozu .1 paket vanilya .1 su bardağı un .10-12 yemek kaşığı su (dr oetkerin pandispanya unu da güzel pratik oluyor bu kek için deneyebilirsiniz.) kreması...

"Devamını Gör" ...

KAYISILI-DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

HAYIRLI CUMALARI OLSUN HERKESİN Ubeyd İbnu Halid es-Sulemi, Resulullah (sav)`ın ashabından birinden naklen anlatıyor: "Resulullah (sav) buyurdular ki: "Ani ölüm, kafir için gadab-ı ilahi`nin bir yakalamasıdır, mü`min için de bir rahmettir." MALZEMELER: . Yarım paket margarin .1 çay bardağı sıvı yağ .1 su bardağı pudra şekeri .1 kabartma tozu .1 vanilya .1 su bardağı nişasta .10-15 kuru kayısı .isteğinize göre...

"Devamını Gör" ...

ZEYTİNYAĞLI KABAK

Resulullah (sav) buyurdular ki: "Edebsizlik ve çirkin söz girdiği şeyi çirkinleştirir. Haya ise girdiği şeyi güzelleştirir."         ASLINDA ZEYTİNYAĞLI KABAK DEDİM ADINA AMA İSMİ ŞÖYLE OLMALI; ACELE İLE OKULDAN GELİP OĞLU UYANMADAN YEMEK DERDİNE DÜŞMÜŞ ANNENİN NE YAPACAĞINI BİLEMEDEN DOLAPTA GÖRDÜĞÜ SEBZELERİ ÇIKARIP KARIŞTIRDIĞI KABAK AĞIRLIKLI OLDUĞUNDAN ADINA ZEYTİNYAĞLI KABAK DEDİĞİ... NEYSE...

"Devamını Gör" ...

YOĞURTLU TAVUK ÇORBASI

BENDE OKULLU OLDUM:))) DÜN OKULA BAŞLADIM UZUN BİR ARADAN  SONRA. DOĞUM İZNİM BİTTİ. OĞLUMDAN AYRILMAK ÇOK ZOR GELDİ NEYSE Kİ LOJMANDAYIM. DERSİM OLMADIĞINDA KOŞA KOŞA GELİYORUM. OĞLUM BENİM, DÜN ÇOK AĞLAMIŞ AMA BUGÜN BİRAZ DAHA ALIŞTI BABAANNESİNE. OKULDAN KOŞTURARAK GELİYORUM TABİ Kİ YEMEK YAPIYORUM AMA ONLARI YAYINLAMASI ZOR OLACAK BUNDAN SONRA. ELİMDEN GELDİĞİNCE ARTIK. MALZEMELER: .3-4 TAVUK BUDU .2 KASE...

"Devamını Gör" ...

MANTAR SOSLU TAVUK

MALZEMELER; .Kişi sayısına göre tavuk but 4 parça kullandım ben. .yarım kilo mantar .1 soğan .3-4 sarımsak .1 kaşık salça .isterseniz eğer 2 patates ve havuç .kekik .Kırmızı toz biber .tuz .zeytinyağı isteğe bağlı üzerine kaşar YAPILIŞI; .Tavuklar, doğranmış patates, havuç bir kaba alınır. kekik, toz biber, zeytin yağını atın üzerine  karıştırın. .bir fırın kabına alın. fırına koyun. .tavuklar fırında pişerken tencereye...

"Devamını Gör" ...

OĞLUMUN İLK ÇORBASI

       İZNİM BİTTİ:(( YARIN OKULA BAŞLAMAK ZORUNDAYIM. OĞLUMU EVDE BIRAKIYORUM:(( İLK DEFA OKULA BAŞLAYACAK ÇOCUKLAR GİBİ STRESLİYİM. SABAHTAN BERİ EVİN İÇERİSİNDE DÖNÜP DURUYORUM:)) ASLINDA OĞLUM EVDE DURABİLECEK Mİ BENSİZ SANIRIM ONUN STRESİNİ YAŞIYORUM. BEN YOKKEN ACIKIR DİYE ÇORBAYA ALIŞSIN İSTEDİM. İŞTE OĞLUMUN İLK ÇORBASI... GERÇİ ACEMİLİK BİRAZ FAZLA KARIŞIK OLDUĞU İÇİN İSTEKLİ YEMEDİ. DAHA SONRA...

"Devamını Gör" ...

GILNIŞ-GIRNİŞ (ÇEÇEN YEMEĞİ)

Resulullah (sav) buyurdular ki: "Kişi kendisini (halktan büyük görüp) uzak tuta tuta cebbarlar arasına kaydedilir de onların başına gelen musibete duçar olur."            Sivas'ta karşı komşumuz Songül yenge çeçen. Songül yenge den öğrendiğimiz ve kısa sürede kadınlar arasında bir akım haline gelen gırnişi annem yapmışken kaçırmak istemedim bütün aşamalarıyla çekmek istedim. Bizim orda artık...

"Devamını Gör" ...

MİSAFİR MİSAFİR...

           Resulullah (sav) buyurdular ki: "Cennette bir takım odalar vardır. Dışları içlerinden, içleri de dışlarından görülür." Bunu işiten bir bedevi ayağa kalkıp: "Bu odalar kim(ler)e ait ey Allah`ın Resulü?" diye sordu. Aleyhissalatu vesselam: "Sözü güzel yapan, yemek yediren, oruca devam eden, gece herkes uyurken namaz kılan kimse(lere) ait!" buyurdu.          Dün...

"Devamını Gör" ...

EBEGÜMECİ

Güneş açınca bütün yeşillikler ne de güzel oluyor. cumartesi pazara gittim. Ne kadar çok bilmedim ot varmış. deliler gibi yeşillik aldım. Taze sarımsaklar, soğanlar, tere, roka, marullar, kazayağı, ebegümeci...ve adını aklımda tutamadığım bir çoğu.  tabi biz madımaktan başka ot bilmediğimiz için:)) coştum ben otların arasında. hepsinin yapımı ilginç aslında:))) pazarda ki teyzelere sordum bütün otları tek tek nasıl pişirmem...

"Devamını Gör" ...

BRÜKSEL LAHANASI

Hz. Peygamber (sav) şöyle buyurdu: "Allah`ın rızası babanın rızasından geçer. Allah`ın memnuniyetsizliği de babanın memnuniyetsizliğinden geçer."                      Dün ilk defa brüksel lahanası yaptım. Aslında damak tadımıza uymuyor diye pekte yanına yaklaşmadığım bir sebze. Bol soğan, sarımsak ve biber salçası.... İtina ile damak tadımıza döndürüldü. brüksel...

"Devamını Gör" ...

KATLAMALI PASTA

Bir adam gelerek: "Ey Allah`ın Resulü iyi davranıp hoş sohbette bulunmama en ziyaade kim hak sahibidir?" diye sordu. Hz. Peygamber (sav): "Annen!" diye cevap verdi. Adam: "Sonra kim?" dedi, Resulullah (sav) "Annen!" diye cevap verdi. Adam tekrar: "Sonra kim?" dedi Resulullah (sav) yine: "Annen!" diye cevap verdi. Adam tekrar sordu: "Sonra kim?" Resulullah (sav) bu dördüncüyü: "Baban!" diye cevapladı." MALZEMELER: .1...

"Devamını Gör" ...