geçen hafta arkadaşım, komşum, oğluşumun teyzesi tuğba ve kocacım ile kumpir yaptık. kolay bir o kadarda zevkli olan kumpirden deliler gibi yedik. saatelerce sindiremedik. tabi kumpirimizi baya kıskananlar oldu. bir kaç gün sonra ellerinde malzemelerle çilem geldi bende istiyorum diye. bidaha kumpir faslı. yine sindirim sorunları
kumpirin malzemelerinin geneli hazır olduğu için yapımı gayet kolay. fakat patateslerin fırında pişmesi epey zaman alıyor. 1 saatten fazla.
MALZEMELER:
1 kg patates
tereyağ
kaşar peyniri
garnütürleri için;
mısır
sosis
mor lahana
yeşil zeytin
siyah zeytin
havuç
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder