EVDE MEYVE SUYU YAPTIM

Resulullah (sav) buyurdular ki: "Kattat (söz taşıyan) cennete girmeyecektir."

             UZUN BİR ARADAN SONRA YAYINA DEVAM. TV, TELEFON, İNTERNET KULLANMAK İSTEMEYECEĞİNİZ DOĞAYLA İÇ İÇE BİR YERDEYDİK. EŞİMLERİN TABİRİYLE '' YAYLA YAPTIK'' GELDİK. MARAŞ- ANDIRIN'IN YAYLASINDAYDIK. BOL BOL ORGANİK MEYVELER TOPLADIK. HER SANİYE MEYVE YEDİK DİYEBİLİRİM. SANIRIM BİR SENELİK VİTAMİNİMİZİ ALDIK. OĞLUM SABAHTAN AKŞAMA KADAR BAHÇEDEYDİ. TOPRAKLARIN, ÇİMLERİN ARSINDA EMEKLEDİ DURDU. BAHÇEYİ, MEYVELERİ ÇEKMEK İSTEDİM AMA İNAN FOTOĞRAF MAKİNESİNİ BİLE ELİME ALMAK İÇİMDEN GELMEDİ. ORGANİK ORTAMA TEKNOLOJİ SOKMAK İSTEMEDİM.

         DÖNÜŞTE KAYINVALİDEMİN TOPLADIĞI KIZILCIK KİRAZLARINI NE YAPACAĞIMI BİLEMEDİM. KIZILCIK BİZİM SİVAS KÜLTÜRÜNDE OLMAYAN BİR ŞEY. YİNE FATOŞ ABLANIN TABİRİYLE(GÖRÜMCEM) ORGANİK BÖĞÜRTLEN, KIZILCIK VE KAYISININ KARIŞIMI BİR MEYVE SUYU YAPTIM OĞLUMA. GERÇİ OĞLUM İÇEMEDEN ÇOĞUNLUĞUNU BİZ İÇTİK.

        MALZEMELER;

.2 SU BARDAĞI KIZILCIK KİRAZI

.1 SU BARDAĞI BÖĞÜRTLEN

.10-15 KAYISI

.1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER

.4-5 BARDAK SICAK SU

YAPILIŞI;

.KAYISILARIN ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIN. ŞEKER HARİCİNDE DİĞER MALZEMELERİ BİR TENCEREYE KOYUN VE 10-15 DAKİKA KAYNATIN. 

.OCAKTAN İNDİRİN VE TENCEREDEN SUYU İLE BİRLİKTE KEPÇE İLE ALIP EZEREK SÜZGEÇTEN GEÇİRİN. 

.BU İŞLEMİ İKİ KERE TEKRAR EDİN. 

.ÜZERİNE ŞEKERİ BOŞALTIN VE KARIŞTIRIN. ŞEKER ZORUNLU DEĞİL FAKAT KIZILCIK EKŞİ OLDUĞUNDAN TADI BAYA EKŞİ OLUYOR.

.SUYU AZ GELİRSE SU EKLEYEBİLİRSİNİZ.

AFİYET OLSUN....