OĞLUMUN 1. DOĞUM GÜNÜ PARTİSİ

1 YAŞ PASTASI NASIL HAZIRLANIR?
1 YAŞ KURABİYELERİ
         17 KASIM DOĞUMLU OĞLUM AMA DOĞUM GÜNÜ YORGUNLUĞUNU ÜZERİMDEN ATAMADIĞIM İÇİN BİLGİSAYAR BAŞINA GEÇEMEDİM. TABİ BENİM İÇİN ÇOK HEYECANLI VE ÖNEMLİ OLDUĞU İÇİN OĞLUMUN İLK DOĞUM GÜNÜ ACELEYE GETİRMEK İSTEMEDİM YAZIMI.

           ŞÖYLE EN BAŞTAN BALLANDIRA BALLANDIRA ANLATMALIYIM. KAFAMDAN DOĞUM GÜNÜ PLANLARI ÇOKTAN HAZIRDI. NEREDEYSE 2 AY ÖNCESİNDEN. DOĞUM GÜNÜNDEN 1 HAFTA ÖNCE DE KIZLARI SEFERBER ETTİM. YAPACAĞIMIZ ŞEYLERİN BAZILARI İLK DENEME OLDUĞUNDAN RİSKLİYDİ ASLINDA AMA ZATEN BİZ BİZE KUTLAYACAĞIZ SIKINTI OLMAZ DİYE DÜŞÜNEREK ŞEKER HAMURLARIYLA 1 HAFTA  BOYUNCA BAYA HAŞIR NEŞİR OLDUK. HEM ÇOK EĞLENDİK HEM ÇOK YORULDUK. SON GÜN PASTAYI YAPARKEN ÇOK TA STRESE GİRDİK. 

         İLK BAŞTA MİSAFİRLERİMİZE HATIRA KALSIN DİYE 1 YAŞ KURABİYELERİ YAPTIK VE SÜSLEDİK. KURABİYE KISMI ÇOK BASİT FAKAT SÜSLEME KISMI YORUCU. YAPACAKSINIZ EĞER SAKIN DOĞUM GÜNÜ İLE AYNI GÜNE BIRAKMAYIN. BAYA VAKİT ALIYOR. 4 KİŞİ 3-4 SAAT UĞRAŞTIK. ÇOK EĞLENCELİ ASLINDA. KIZLARLA( SEMİHA, TUĞBA VE GÖZDE) YAPARKEN BAYA EĞLENDİK. TABİ BU KONUDA ÖZELLİKLE SEMİHA BAYA BAŞARILIYDI.GÖZDE DE GÜZEL ŞEKİLLER YAPTI.  BENİM VE TUĞBA'NIN BU KONUDA FAZLA EL YETENEĞİ OLMADIĞINI DA GÖRMÜŞ OLDUK. TUĞBA İSİM HARFLERİNİ BASMAKTA GÖREVLİYDİ. SEMİHA VE GÖZDE ASIL SÜSLEMECİLER BENDE HER YERDE İŞTE. İŞTE SEVİMLİ KURABİYELERİMİZ. BAKIP BAKIP SEVDİK BİR KAÇ GÜN.

KURABİYE İÇİN;
.1 PAKET MARGARİN
.1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
.1 SU BARDAĞI ŞEKER
.1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN İSTERSENİZ
.ALDIĞI KADAR UN
KABARTMA TOZUNA GEREK YOK.

MALZEMELERİ KARIŞTIRIN VE KURABİYE HAMURUNU ELDE EDİN. ŞEKLİNE SİZ KARAR VERİN. İSTERSENİZ KALIP KULLANARAK FARKLI ŞEKİLLER YAPABİLİRSİNİZ. ÜST SÜSLEMELERİ İÇİN RENKLİ ŞEKER HAMURLARI.(İNTERNETTEN ALDIM.) GERİSİ DE HAYAL GÜCÜNE KALMIŞ. KALIP KULLANANLAR VARDIR TABİ AMA BİZİM KALIBIMIZ YOKTU. HEPSİ EL EMEĞİ. SADECE ÜZERİNDE Kİ YAZI KURABİYE HARF KALIBI DENEN BİR KALIP VAR ONUNLA YAZILDI.

PASTA KEKİ İÇİN;
.14 TANE YUMURTA
.1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
.20-25 KAŞIK ILIK SU
.ALDIĞI KADAR UN
.2 PAKET KABARTMA TOZU
.1 PAKET VANİLYA
ÖNCE YUMURTA VE ŞEKERİ KÖPÜRENE KADAR ÇIRPIN. ARDINDAN DİĞER MALZEMELERİ EKLEYİN. KATI OLMAYAN AKIŞKAN BİR HAMUR ELDE EDİN.
BÜYÜK DİKDÖRTGEN BORCAM İLE YAPTIM.

KEKE 1 ŞEKLİ NASIL VERİLİR?
BU KONUDA EŞİMİN YARDIMINI ALDIM. KESİMLERİ DAHA DÜZGÜN YAPAR DİYE.

 ARA KREMASI İÇİN;
.1 LİTRE SÜT
.1 SU BARDAĞI UN
.1 SU BARDAĞI ŞEKER
.1 PAKET VANİLYA
SÜTÜN İÇİNE DİĞER MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KATILAŞINCAYA KADAR KAYNATIN. MUHALLEBİ YAPAR GİBİ.

ÜSTÜNDE Kİ GANAJ İÇİN;
.2 PAKET KREMA
.1 PAKET BİTTER ÇİKOLATA

2 PAKET KREMAYI BİR TENCERE BOŞALTIN. İÇİNE BİTTER ÇİKOLATAYI ATIN VE ERİYENE KADAR KARIŞTIRIN.

TABİ BUNLARIN HEPSİNİ(KEKTE DAHİL) 1 GÜN ÖNCEDEN YAPIP DOLAPTA BEKLETİN. DAHA GÜZEL OLACAKTIR.

     PASTANIN SÜSLEMELERİ TAMAMEN EL YETENEĞİNİZE KALMIŞ.

        PASTA BAYA SIKINTILI OLDU. KEKİ VE KREMASI SORUN OLMADI KOLAYDI O AMA ŞEKER HAMURU İLE KAPLAMA İŞİ SIKINTILI OLDU. ASLINDA DAHA ÖNCEDE YAPMIŞTIM ŞEKER HAMURLU PASTA AMA BUNUN ŞEKER HAMURLARINDA SIKINTI OLDU. ALDIĞINIZ MARKALARA DİKKAT EDİN. BEN AÇIK MAVİ BİR PASTA HAYAL ETMİŞTİM ASLINDA. AMA AÇIK MAVİ ŞEKER HAMURU BİR TÜRLÜ AÇILMAK BİLMEDİ. MECBUREN YEŞİL İLE KAPLAMAYA KARAR VERDİK. BU ARADA BEN BAYA STRESE GİRDİM. ÇOK FAZLA GERİLDİM. AMA NEYSEKİ YAPABİLDİK. SÜSLEMELERİNİ SEMİHA VE ZEYNEP YAPTI. ÇOK TA GÜZEL OLDU. ELLERİNE SAĞLIK.

         YAPIMI ÇOK BASİT, GÖRÜNTÜSÜ ÇOK GÜZEL VE HERKESİN ÇOK BEĞENDİĞİ TOP KEKLERİM. SÜSLEMELERİNİ ERKAN'LA BERABER YAPTIK.

MALZEMELERİ;
.1 PAKET KREMA
.ARTAN KEKLER OLABİLİR VEYA HAZIR KAKAOLU KEKTE OLABİLİR.
2 PAKET BİTTER ÇİKOLATA
BEN 1 YAŞ PASTASINDAN ARTANLARI DA KULLANDIM AYRICA 1 TANE DE HAZIR KAKAOLU KEK KULLANDIM.
KREMANIN İÇİNE ROBOTTA ÇEKTİĞİNİZ KEKLERİ KOYUP HAMUR ELDE EDİN. VE 1 GECE ÖNCESİNDEN HAZIRLAYIP DOLABA KOYUN.

SÜSLEMESİ İÇİN;
.BİTTER ÇİKOLATAYI BENMARİ USULÜ ERİTİN.
.YUVARLADIĞINIZ KEKLERİ ÇİKOLATAYA BATIRIN VE SÜSLERE BATIRIN. SÜSLERİ PAZARDAN PASTA MALZEMELERİ SATAN BİR YERDEN ALDIM. MARKETLERDE DE VARDIR HERHALDE.


         EVİ SÜSLEME İŞİNİ EŞİM VE ERKAN YAPTI. ZEYNEP' İN ZATEN HER TARZ SÜSLEME İŞİNDEYDİ SAĞ OLSUN. EV, PASTA...

     
       BENİMLE BÜTÜN HER ŞEYİ HAZIRLAYAN EŞİM, TUĞBA, SEMİHA, ZEYNEP, ERKAN VE GÖZDE'YE...
        BÜTÜN SÜSLEMELER DE AKTİF ROL OYNAYAN ZEYNEP VE ERKAN'A...
        BANA UNUTTUĞUM HER ŞEYİ HATIRLATAN TUĞBA'YA...
       ÇOK GÜZEL FOTOĞRAFLAR ÇEKEN GÖZDE'YE...
         BANA SÜRPRİZ YAPIP BÜTÜN MİSAFİRLERİMİZ İÇİN AŞAĞIDA Kİ ÇERÇEVELERDEN YAPTIRAN VE DOĞUM GÜNÜNÜ FOTOĞRAFLAYAN İNCE DÜŞÜNCELİ ARKADAŞLARIM SEYHAN VE RANA ÇİFTİNE...
           VE BENİ ÇOK DUYGULANDIRAN BİR SLAYT HAZIRLAYAN SEMİHA'YA...
DOĞUM GÜNÜMÜZE KATILAN EYÜP VE ZEYNEP ÇİFTİNE, ZAHRİYE VE AYSUN'A...
        HERKESE TEŞEKKÜRLER...

 
     MUTLU YILLAR OĞLUM....